話題のドライフルーツヨーグルト、簡単に作れてプルプル食感にハマる日々・・・。
公開日:
:
最終更新日:2016/04/03
管理人ハクモロ日記
今、ドライフルーツを一晩ヨーグルトにつけておくドライフルーツヨーグルトが話題になっていますね!私もすっかりハマってしまった一人です・・・。
とっても簡単ですっごく美味しく出来るので、是非作ってみてほしいです!!!

≪用意するもの≫
◎お好みのプレーンヨーグルト500g
◎お好みのドライフルーツ
用意するのはたったこれだけ!

私が好きで作っているのは、ドライマンゴーとドライジンジャーの組み合わせです。
マンゴーのお好きな方は、是非マンゴーをチョイスしてみて!と言いたいくらいプルプルの食感になるのがたまらんのです。ドライジンジャーは冷え防止としてチョイスしています。
佐伯チズさんにエステをしてもらった時に、ごちそうになったジンジャー入りのヨーグルトが衝撃的な美味しさで、それからヨーグルトに生姜を入れるのが好きなんです。
今まではすりおろした生姜を入れていましたが、すりおろすのも面倒な時もあるし、チューブタイプのも味気ないしと思っていたので、「そうだ!生姜もドライフルーツタイプにしたらいいじゃん!」となりまして。

大きさもお好みなのですが、マンゴ-は少し大きめにカットすると戻った時にプルプル感の満足度が高いです。ジンジャーは少し小さめで!

プレーンヨーグルトには砂糖は入れずに、カットしたドライフルーツを入れてグルグルとかき回して一晩漬けておきます。

出来上がったマンゴーに厚みが出ています!!!これがプルップルの食感になっているんです!!!普通にドライマンゴーをかじるのも美味しいけど、こうして食べると美味しさが倍増!!!

プレーンヨーグルトには添付の砂糖は入れなくてもドライフルーツの甘味で十分ですが、食べるときにお好みで蜂蜜を足してもいいですね。
他にも楽しい組み合わせを試してみようと思っています。次はブルーベリーあたりを・・・。切り干し大根や海藻などを入れてお食事風にも使えるという情報も入手したので、こちらもトライしてみようと思っています。
ブームもあってか、いろいろなところでドライフルーツの種類が豊富に販売されているので、お好きなものをチョイスして作ってみて下さいね!
私が愛用しているのは、成城石井、富澤商店、製菓材料店、スーパーなどで気になるものをチョイスしています。
◎富澤商店のオンラインショップでチェックする≫≫≫ドライフルーツ・加工野菜・果物ページ
◎製菓材料のオンラインショップ「cotta(コッタ)」でチェックする≫≫≫ドライフルーツ 一覧ページ
◎楽天市場でドライフルーツをチェックする≫≫≫ドライフルーツ一覧ページ
スポンサーリンク
関連記事
-
-
クロックスのAdrina 3.0 Mini Wedge W、歩き出したらかかとが脱げる!100均グッズで対処してみました!
クロックスの2014春夏コレクションはもうチェックされましたか?今回もとっても可愛いラインナップが充
-
-
ベランダガーデニングのローズマリー使ってグリルチキン!
ベランダガーデニングのハーブがワッサワサになっていたので、ローズマリーを使ってグリルチキンを作
-
-
名古屋土産特集!青柳総本家の「小倉サンド」
名古屋に帰省するたびに新しい名古屋土産が続々と出てきています。毎回帰省のたびに楽しみにしていて、いく
-
-
大好きな横須賀のスタバでティータイム
大好きな横須賀のスタバ!ランチに引き続きティータイム♪ さくらのシフォンケーキ!ふわふわ
-
-
バレンタイン時期は、自分のためのチョコレート探しに忙しい(笑)
バレンタイン時期が迫ってきましたね~!私は毎日のようにチョコをチェックしております・・・。自分
-
-
おうちカクテル♪苺マッコリを作ってみました!
以前、お友達と銀座にあるkollaboで飲んだ生イチゴマッコリが美味しくって、どうしてもまたあれが飲
-
-
日本未入荷のクロックス、Berryessa-suede-flat(ベリエッサスウェードフラット)に一目惚れ!
先日、ご紹介したクロックスのa-leigh closed toe synth wedge(アレイ ク
-
-
鎌倉・小町通りのチョコレート専門店「ca ca o」の内覧会に行ってきました!
2015年4月25日(土)に鎌倉・小町通りにオープンする、コロンビア産のチョコレートを使ったチ
-
-
松屋銀座のチャリティーピンバッチ!今年(2016年)はリサ・ラーソン!
毎年楽しみにしている松屋銀座のチャリティーピンバッチ!今年(2016年)も販売開始しています!
-
-
グロッシーボックスの空き箱どうしてる?
昨年12月から毎月届いているグロッシーボックス。中身を取り出した後の箱が勿体ないというか、何か使い道



