銀座のジンジャーで味わえるジンジャーかき氷は、ジンジャー&コンフィチュールで大人味!
冷えないカラダづくりのため、日頃からお世話になっており欠かすことの出来ない銀座のジンジャーのラインナップ!銀座本店にカフェが併設されており、季節ごとに登場する新商品が、これまたとても美味しいのです!
今回も、夏のラインナップがいろいろと登場したということで、味わってまいりました!まずは、ドリンクメニューより、「ピーチジンジャー“ジュレ・イン”ソーダ」と、「アサイージンジャー バジルシード・オ・レ」です。
「ピーチジンジャー“ジュレ・イン”ソーダ」は、ピーチジンジャーシロップをソーダ水で割り、生姜の入ったジュレと桃の果肉が入っています!爽やかな口当たりにジュレ、果肉と違った食感が楽しめるので、ドリンクとしてだけでなくゼリーや果実を食べれる満足感も!
「アサイージンジャー バジルシード・オ・レ」は、アマゾンのスーパーフルーツ「アサイー」に、バラのハーブティと食物繊維豊富なバジルの種が使われており、美容を意識している方には必見のドリンクです!バジルシードのプチプチっとした食感も楽しい!
夏といえばかき氷!という方も多いのではないでしょうか?今夏、銀座のジンジャー銀座本店での一押しアイテムのかき氷は、『体を冷やし過ぎずに、冷たいかき氷をたくさん食べていただきたい。』という思いから開発されました。
まずは「キウイ・ブラン」から!こちらは、白ワインを隠し味にして作られたキウイのコンフィチュールと、ミルクジンジャーシロップ。このミルクジンジャーシロップが生姜そのもので美味しい!生姜好きな人にはたまらない!
生姜がたっぷり入っているので、かき氷を食べた後、ブルブルっと身震いすることはありませんでした!氷は環境省『平成の名水100選』で選ばれた石川県白山水系の百年伏流水を2日かけてゆっくりと凍らせたもの。無色透明のまろやかな口当たり、喉越しも良しです!
お次は、「センガセンガナ」。欧州産のいちご、センガセンガナ種を使ったコンフィチュールとミルクジンジャーシロップ!濃厚でワイルドな味わいのイチゴ!日本では出会ったことの無い味わいです。
夏になると無性に食べたくなるマンゴー!そんなマンゴーを使った「トロピック」は、タイ産マハチャノック種マンゴーにアルフォンソマンゴーのピュレを合わせたダブルマンゴー使用!なんて贅沢!そして味わいも濃厚で美味しかったーーー!ミルクジンジャーシロップとの相性もバツグン!どれも美味しかったけど、私はこれが一番ツボでした。
喋ってたり、写真撮ってる間に溶けてきてしまって液状になってしまったのですが、ストローで飲んだらこれがまた美味しくて!是非、銀座に行かれる際はお買物の合間に立ち寄られてみてはいかがですか。
≪銀座のジンジャー 銀座本店≫
住所:東京都中央区銀座1丁目4-3 shop 1階 cafe 2階
電話番号:03-3538-5011
営業時間:11:00 〜 20:00
最寄駅:JR 有楽町駅京橋口より徒歩4分、東京メトロ有楽町線 銀座1丁目駅3番出口より徒歩2分、東京メトロ銀座線 京橋駅3番出口より徒歩4分
Special Thanks! 35-45 WOMAN ,365*style
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